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| * 巨大キュウリ * |
先日、母の友人からキュウリを頂きました。
一目見て絶句・・・「これ、キュウリ !?」
家庭菜園らしいのですが、信じられない成長ぶりです!!
こんなキュウリは八百屋に並んでいません。
ヘチマと区別がつかないのでは... と思うほど立派です!
早速今夜の夕食の一品に!! と思いスライスしました。
お皿に 1枚、2枚と並べたら 5枚位で、はみ出してしまい、
見た目は「おしゃれ」ではありません。。。
お箸やフォークでは食べづらいので 手で つかんで
食べることにしました。
「でも こんなに大きかったら 味はスカスカで美味しくないのでは・・・!?」と半信半疑でひと口...
「美味しい!! スカスカどころか みずみずしい・・・!?
キュウリの種にも味がある !」とびっくりしてしまい思わず、
笑ってしまいました。(*良いものに出会うと笑ってしまうので*)
1枚、2枚とキュウリを食べ続けお腹は水分で膨らんでいきました。
「でも今日のメインディッシュは確かお刺身だったような・・・・。」
そうです今日はマグロやハマチ、生イカやカツオの新鮮な
お刺身をわざわざ美味しい魚屋さんから買ってきて
楽しみにしていたのでした。
キュウリの印象があまりにも強烈で、
いつも脇役のキュウリが主役に・・・
まぁ夏野菜ということで旬の野菜が主役なのは体にとっても、
自然で良い事です!!
最近は 一年を通してキュウリやトマトといった『夏野菜』も
当たり前の様に手に入りますので、『旬の野菜』 が
何なのか分かりづらくなっていますね。
健康な体をつくる為には沢山の要素がありますが、
その内の一つとして、『旬の野菜』(自然な食べ物)を
丸ごと食べる!!というのは欠かせません。。。
どうして 『旬の野菜』 を食べることが重要か?
この事はとても大切で奥が深い事なので、
また別の機会に詳しくお伝えしようと思っています。
それにしてもこのキュウリ、どうしてこんなに大きいのだろう・・・。
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* 普通のキュウリ *


* 主役のキュウリ *



分かりづらい
かも・・・!?
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